Wir haben die schönsten Nachtische für Sie
Mein Name ist Axel Schönewald und ich betreibe seit dem Jahr 2000 den ``Landgasthof zur Post`` in Borken–Gombeth.
Ich freue mich darauf Sie bei mir zu begrüßen und Ihnen die eine oder andere Gaumenfreude zu servieren.
Der inmitten der Borkener Seenlandschaft gelegene „Landgasthof zur Post“ befindet sich seit dem Jahr 2000 in meinen kreativen Händen. Seit 2004 präsentiert sich dieser in einem neuen Gewand. Teil des Umbaus war der Abriss der zuvor angrenzenden Tankstelle, die liebevolle Einrichtung eines Veranstaltungsraums im mediterranen Stil sowie eines Saals im neuen Modernen Ambiente. Ebenso wurde die Dachterrasse mit einem Wintergarten bebaut und kann so mit dem Saal oder auch für kleinere Anlässe genutzt werden. Die beiden Räume bieten Platz für ca.120Personen. Wir freuen uns auf ihre persönlichen Anlässe oder geschäftlichen Events. Durch die vorhandenen Wintergärten ist ein völlig neues Bild mit wunderschönem Ambiente entstanden. Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten des Hauses.
Unser Catering
Mit unseren Vorschlägen zu Fleischgerichten, Salaten und Sättigungsbeilagen möchten wir Ihnen bei der Wahl des passenden Gerichts zur Seite stehen. Gerne wollen wir Ihnen die Auswahl erleichtern und Ihnen somit ein unvergessliches Fest bereiten! Mit unserer Teppanyakiplatte können wir Speisen auch direkt bei Ihnen zubereiten. Die vorgestellten Gerichte stellen nur eine Auswahl aus unserem reichhaltigen Sortiment dar. Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch für eine persönliche Beratung und bei Ihrer persönlichen Zusammenstellung der Gerichte zur Verfügung.
Eine kleine & feine Auswahl
Carpaccio vom Weiderind
11,50 €Feine Rinderfiletscheiben mariniert auf Pflücksalat, mit Champignons und Parmesanspäne (A,F,J)
Vegetarische Ravioli
15,00 €an Pesto- Sahnesoße mit Kirschtomaten / Pinienkernen & Salat (A,B,CF,G)
Hähnchenbrust Saltimbocca
17,00 €Hähnchenbrust im Serranoschinkenmantel an Weißweinsauce, dazu ein ausgewählter Salat und Bandnudeln (A,B,C)
Saibling aus der Region
19,80 €auf Kräutersoße mit Wildbrokkoli und Rosmarinkartoffeln (B,J)
6 Tigershrimps
18,00 €Riesengarnelen in Pesto -Sahne mit breiten Bandnudeln und einem bunten Beilagensalat (A,B,F,I)
Rumpsteak Art des Hauses
24,80 €mit hausgemachter Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, einem bunten Salat und Pommes frites (A,B)
Filetsteak vom Weiderind
28,00 €auf einem Pfefferspiegel mit Speckbohnen und Süßkartoffelstampf (F,I)
Grillteller
16,80 €mit Spare Rips, Schweinerückensteak und gebratenem Speck auf pikanter Cola-Sauce sowie Salatteller und Pommes frites (A,B,1,2,5,7,9)
Medaillons vom jungen Schwein
21,00 €an sahnigen Pfifferlingen mit Salat und Rosmarinkartoffeln (A,B,G,L)
Medaillons am Spieß
18,00 €Schweinemedaillons in einer pikanten Pfeffer-Whiskysauce am Spieß, mit Speckbohnen und Rösti(B,C)
Allergene: A=Weizen (Gluten), B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Nüsse, F=Milch, G=Schalenfrüchte, H=Sellerie, I=Senf, J=Sulfide
Zusatzstoffe: 1=Farbstoff, 2=Konservierungsmittel, 3=Antioxidationsmittel, 4=Geschmacksverstärker, 5=Natriumnitrit, 6=koffeinhaltig, 7=Süßungsmittel, 11=Emulgatoren
Spezialkarte
Immer wieder lassen wir uns etwas Neues für Sie einfallen. Wochen mit speziellen & thematisierten Gaumenfreuden.
Events
Wir sorgen dafür, das Sie einen unvergesslichen Tag erleben. Mit unseren (Koch)Partnern sorgen wir für einen speziellen Gaumenschmaus, den Sie so schnell nicht vergessen werden.
